1. Food engineering handbook :
پدیدآورنده : edited by Theodoros Varzakas, Constantina Tzia.
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبانهای اروپایی (قم)
موضوع : Chemical processes.,Food -- Composition.,Food industry and trade.
رده :
TP370
.
E358
9999